Leysieffer ist zurück – die himmlische Rückkehr einer deutschen Confiserie-Ikone
Ein Stück Confiserie-Geschichte kehrt endlich zurück
Seit Jahrzehnten steht der Name Leysieffer für edle Pralinen, feinste Schokoladen und den unverwechselbaren Genuss handgefertigter Confiserie. Nun erlebt die Traditionsmarke ein himmlisches Comeback – unter dem Dach der Confiserie Rabbel aus Westerkappeln.
Was einst in Osnabrück begann, wird heute mit derselben Leidenschaft und handwerklichen Präzision fortgeführt: Originalrezepturen, bewährte Qualität und neue, kreative Genussideen.
Von Osnabrück nach Westerkappeln – die Geschichte einer Marke
Die Erfolgsgeschichte begann im Jahr 1950, als Karl Leysieffer in Osnabrück die ersten Schokoladentrüffel kreierte. Ihre zartschmelzende Füllung, umhüllt von feinster Vollmilch-Schokolade und knuspriger Zuckerkruste, begeisterte schon damals Genießer im ganzen Land.
1972 gab ein Osnabrücker Priester der beliebten Praline schließlich ihren Namen: „Die Himmlischen“ – und machte sie damit zu einer Legende deutscher Confiseriekunst.
Nach der Insolvenz im Jahr 2024 drohte der Marke das Aus – bis Christian und Mehtap Rabbel von der Confiserie Rabbel eingriffen. Sie erwarben nicht nur die Markenrechte, sondern auch die Original-Rezepturen und das Inventar, um Leysieffer ein neues Zuhause zu geben.
„Das war für uns eine Herzensentscheidung“, sagt Christian Rabbel.
„Leysieffer steht für Werte, die wir seit Generationen leben: Qualität, Innovation und die Liebe zum Handwerk.“
Tradition trifft Innovation – Handwerkskunst aus dem Münsterland
In Westerkappeln, nur wenige Kilometer vom ursprünglichen Standort entfernt, werden die Leysieffer-Spezialitäten nun mit modernster Technik und echter Handarbeit neu aufgelegt.
Dabei bleibt das Markenversprechen unverändert: höchste Qualität, erlesene Zutaten und feinster Geschmack.
Die Verbindung aus traditioneller Confiserie und moderner Fertigung sorgt dafür, dass jede Praline und jede Schokolade ihre typische Leysieffer-Note behält – elegant, cremig und unvergleichlich.
Klassiker neu erleben – von „Die Himmlischen“ bis Edel-Schokolade
Zum Neustart konzentriert sich Rabbel zunächst auf die beliebtesten Klassiker:
„Die Himmlischen“ – handgefertigte Schokoladentrüffel nach Originalrezeptur, mit feinster Vollmilchkuvertüre und zarter Zuckerkruste.
Leysieffer Edel-Schokoladen – intensive Tafeln mit harmonischem Kakaoprofil und edlem Schmelz.
Feine Baumkuchen- und Honiglebkuchen-Spezialitäten, die an die goldene Ära deutscher Confiseriekunst erinnern.
Alle Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit, sind frei von Palmfett und in Teilen glutenfrei – für bewussten Genuss ohne Kompromisse.
Leysieffer und Rabbel – zwei Marken, eine Philosophie
Beide Familienunternehmen teilen dieselbe Leidenschaft für Qualität und Kreativität.
Während Rabbel seit über 100 Jahren Marktführer in der handwerklichen Confiserie ist, bringt Leysieffer als Endverbrauchermarke die emotionale Bindung und Markenbekanntheit mit, die Genießer in ganz Deutschland schätzen.
Gemeinsam schreiben sie ein neues Kapitel deutscher Confiserie-Tradition – mit dem Ziel, Genussmomente zu schaffen, die bleiben.
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Ab sofort sind die neuen Leysieffer-Produkte wieder erhältlich – exklusiv über ausgewählte Fachhändler und natürlich bei uns im Onlineshop der Dreyer Confiserie.
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