Lauensteiner Zartbitter-Auslese 200g

Lauensteiner Zartbitter-Auslese 200g von Lauenstein Confiserie. 

Die Lauensteiner Zartbitter-Auslese vereint edelbittere Trüffel- und Pralinenspezialitäten zu einer stilvollen Mischung für anspruchsvolle Genießer. Mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 % bietet diese Auswahl intensive Schokoladenmomente, perfekt abgestimmt mit aromatischen Füllungen.

Die handgefertigte Auslese umfasst Klassiker wie den Cognac-Sahnetrüffel, den kräftigen Espresso-Trüffel, den fruchtigen Himbeer-Waldfrucht-Trüffel oder die elegante Kokos-Edelmarzipan-Praline. Edel und herb präsentieren sich außerdem Kreationen wie der Scotch-Whisky-Trüffel, der Marc de Champagne-Trüffel oder der Wodka-Lemon-Edelmarzipan. Ergänzt durch feine Kompositionen wie das Pariser Edelmarzipan-Röllchen oder den beliebten Salz-Butter-Karamell-Trüffel entsteht eine geschmacklich abwechslungsreiche Auswahl, die die Kunst der Confiserie in ihrer ganzen Tiefe widerspiegelt.

Ein edles Geschenk für Liebhaber dunkler Schokolade oder als elegante Begleitung für festliche Anlässe.

Zutaten: 45,5 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja), Vanilleextrakt, natürliches Aroma), Zucker, Schlagsahne, Mandeln, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter, Walnusskerne, Glukosesirup, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Haselnüsse, Jamaica Rum, Magermilchpulver, Whisky, Butterreinfett, Eierlikör, Weinbrand, Marc de Champagne, Kokosraspel, Cognac, Gin, Orangenschalen, Kokoslikör, Limoncello-Spirituose, Zedernfruchtschalen, Maltodextrin, Sultanas, Emulgatoren: Lecithine (Soja, Sonnenblumen, Raps), Espressobohnen gemahlen, Wodka, Kakaobohnensplitter, Himbeerpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Pektin), Bourbon-Vanillepulver, Alkohol, Vanilleextrakt, Sahnepulver, Sonnenblumenöl, Limettenöl, Orangenöl, Orangenextrakt, Karottenextrakt, Orangensaft, Bourbon-Vanille-Extrakt, Kurkuma, Wacholderbeerenöl, Farbstoff: Beta-Carotin.

Kakaoangaben: Zartbitterschokolade mind. 58–60 % Kakao | Vollmilchschokolade mind. 36–38 % Kakao | Weiße Schokolade mind. 31–34 % Kakaobutter.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2156 kJ / 518 kcal, Fett 33,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 18,2 g, Kohlenhydrate 43,7 g, davon Zucker 39,9 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 0,10 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Mit Alkohol – nicht für Kinder geeignet.

Allergiehinweise: Enthält Milch, Soja, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.